İstanbul’da Kasım Ayının Lideri Hamsi Oldu

Beylikdüzü’ndeki Gürpınar Su Ürünleri Hali’nde kasım ayında satışa sunulan 8 bin 417 ton balığın 4 bin 793 tonunu hamsi oluşturdu. Böylece hamsi, toplam satışların yüzde 57’sini karşılayarak ayın en çok işlem gören balığı oldu.

İstanbul Büyükşehir Belediyesi iştiraki İSYÖN verilerine göre halde bu ay 100 farklı ürün satıldı. Hamsiyi 753 tonla istavrit, 429 tonla sardalya, 397 tonla mezgit, 271 tonla çipura ve 254 tonla levrek izledi.

Kasımda balıkların ortalama kilogram fiyatları şöyle gerçekleşti: hamsi 43,72 TL, istavrit 84,07 TL, sardalya 43,47 TL, mezgit 104,55 TL, çipura 315,45 TL, levrek 370,91 TL, somon 200 TL, lüfer 535,77 TL, kolorit 63,56 TL ve tekir 202,09 TL.

Ayın en yüksek fiyatlı balığı ise kilogramı ortalama 1.588,07 TL’den satılan kofana oldu. Kofanayı sırasıyla sinarit (1.394,38 TL), dülger (1.307,79 TL), pisi (1.120,16 TL), lipsoz (1.119,49 TL) ve lahoz (1.024,50 TL) takip etti.